Что такое мультиварка сейчас знает каждая хозяйка – это относительно новое, многофункциональное устройство, созданное для еще более удобного приготовления пищи и уже успевшее завоевать популярность. На кухне мультиварка – это универсальный инструмент. Это устройство совмещает в себе любые возможные функции для приготовления пищи – это кастрюля, пароварка, сковорода, аэрогриль и духовка одновременно. Теперь диапазон блюд, которые вы сможете приготовить благодаря этому прибору, стал намного шире. Выпечка, йогурты, каши, супы, десерты, рис для суши, блюда на пару и многое другое.
Процесс приготовления блюд в мультиварке максимально автоматизирован и оптимизирован, за счет оснащения современным микропроцессором и датчиками, считывающими температуру нагрева и другие параметры. А приготовленная в ней еда будет отличаться повышенным содержанием витаминов и вкусом.
Что такое мультиварка и что она представляет из себя внешне? Это специальная емкость, напоминающая кастрюлю, со встроенным микропроцессором. Мультиварки умеют, как готовить, так и подогревать еду. Благодаря наличию специальных кнопок и сенсорного дисплея, управлять мультиваркй чрезвычайно удобно, надо только ознакомиться с инструкцией для конкретной модели. Мультиварка может готовить в автоматическом режиме и полуавтоматическом. Автоматический режим предполагает, что вы закладываете необходимые продукты, наливаете воду, затем нажимаете кнопку и все – еда готовится. Время приготовления, температура и другие параметры задаются встроенной программой автоматически.
Режимы приготовления пищи
Стандартно, в большинстве мультиварок присутствуют следующие режимы:
- Молочная каша – режим, упрощающий приготовления круп, как на воде, так и на молоке. Кстати, теперь молоко убегать не будет.
- Гречка – в данном режиме вы легко приготовите гарнир из крупы. Крупа, приготовленная в данном режиме, будет рассыпчатой и вкусной.
- Варка на пару – данный режим позволяет готовить что угодно – овощи на пару, рыбу, пельмени, манты и другое.
- Тушение – режим предусматривающий тушение любых продуктов. Температуру приготовления можно регулировать. Так же в этом режиме готовятся супы, при желании можно приготовить и топленое молоко.
- Выпечка – режим, позволяющий как печь, так и жарить. Включив его, вы легко приготовите кекс, запеканку, курицу, котлеты и многое другое.
- Плов – этот режим в целом похож на режим «гречка», однако, отличается добавлением функции зажаривания в последние минуты приготовления, за счет чего блюдо получится с поджаристой корочкой.
Обзор: мультиварка что это такое.
Мультиварка – это самое здоровое питание
Основное достоинство мультиварки – сохранение витаминов и микроэлементов в процессе готовки, благодаря наличию специальных режимов для приготовления диетических блюд, что особенно оценят приверженцы диет и здорового образа жизни. Встроенный микрокомпьютер считает информацию с датчиков и в нужный момент отрегулирует температуру, исключая возможность пригорания. Приобретая мультиварку, вы разнообразите рацион и заодно существенно облегчите себе жизнь. Так как этот прибор сделает все сам, избавив вас от необходимости стоять за плитой часами.
